En haut de la liste des choses que je déteste faire à la rentrée scolaire, c’est bien le remplissage des papiers, l’achat des fournitures c’est « finger in the nose ». Ecrire la même chose quatre fois, le nom, le prénom, le numéro d’assuré et j’en passe à 22h parce qu’on s’est tapé une heure si ce…

Je continue ma saga tarte avec une tarte à base de poires et de crème d’amande, ce coup-ci … Mademoiselle D. qui souhaite garder l’anonymat sur la toile internet et qui partage avec moi cette formation pâtisserie se questionnait l’autre jour sur le genre de tarte que nous allons avoir à réaliser lors de l’examen.…

Dernière recette de l’année 2012, elle m’en aura fait voir de toutes les couleurs … Pas la tarte, hein mais l’année qui s’écoule … Elle était belle, elle était triste, elle était chaleureuse, elle était le renouveau … Elle était celle du changement, celui que j’avais décidé, Elle était celle de la détermination, Elle était…

Le jour où j’ai demandé au tatoué quel était son dessert préféré et qu’il m’a répondu la tarte au citron, j’ai cru en un éclair avoir trouvé mon âme soeur … Mon coeur, s’est mis à palpiter, je tombais amoureuse … Ouais, ça paraît con mais c’est sympa d’avoir des goûts culinaires communs avec l’Ôtre.…

Le seul endroit où je pouvais trouver une huile d’olive digne ce nom est bien évidemment au Quai des Oliviers … J’y suis passée samedi matin en longeant le marché. Je me suis arrêtée devant un marchant d’olives, je lui ai expliqué mon « projet » et je suis partie chercher mon huile d’olive. Sur…

C’est fini ! Youhou !!! Ouais, le père Noël est passé et tant mieux ! Alors attention pas la peine de me traiter de sans coeur, j’adore Noël, j’adore offrir des cadeaux, faire les magasins mais au final, c’est tout … T’as mangé aussi vite que t’as fait tes courses, t’as décoré le sapin aussi vite que…

Quand, je serais grande, j’ouvrirais une tarterie, un peu comme quand on ouvre une chocolaterie, une pâtisserie, une cupcakerie … enfin une boutique qui se termine en rie ! J’adore les tartes, je devrais leur faire une éloge comme pour mes petits wagons. J’adore la forêt noire, si tu ne sais pas quoi m’offrir pour…

J’avais à peine posé mes valises que ma mère me demandait quand est ce que je leur faisais des petits desserts. Pour ma part, c’était quand elle le souhaitait sauf que quand tu pars en vacances et que tu atterris dans une cuisine qui n’est pas la tienne et bien, il te manque quand même…