Je voulais garder le suspens encore jusqu’à la semaine prochaine mais arf, l’info est déjà sur le net et ma recette avec, via le site Faim de Lyon qui a mis les 11 recettes des sélectionnés en ligne. Franchement, y’a du bon et j’en testerais bien certaines ! Ca me perturbe tout mon programme de la…
Voilà, c’est fini … Comme la petite chanson de Jean-Louis Aubert que j’aime bien … Fin de formation, rupture amoureuse, c’est la même … Ce petit truc au fond de moi qui va quand même me faire vouloir tout recommencer. Dernier article, enfin avant-dernier parce que bon, il faut aussi que je te parle de ces…
J’ai hésité à publier cet article parce que bon soyons honnête ma bûche de Noël a une sale gueule mais au final, elle est juste trop bonne en bouche. Elle est comme cette nana qui passe par là qui n’a pas un physique super attrayant mais qui au final est un super coup au pieu et bien…
Oui, oui, oui, c’est plus du tout la saison des framboises et heureusement qu’il existe encore des surgelés ! Alors, je sais ce genre de cupcakes a été diffusé des centaines de fois sur le net mais, il fallait que j’inaugure avec l’aide de ma CB, la nouvelle boutique « Alice Délice », rue Edouard Herriot à…
Après, mon obsession des roulés, j’ai décidé de faire dans la réfléxion des gros gâteaux, appellés layer cake dans les pays anglophones, garnis de crème et recouvert d’un glaçage. L’avantage d’un tel gâteau, c’est qu’il est déclinable à l’infini. Nature, au chocolat, avec de la confiture comme garniture, de la crème fouetté, du fromage, du…
Je vous saoule avec mes tartes mais bon, ça fait partie du programme et surtout, je serais notée sur cette pâtisserie en janvier. Confectionner une tarte, ce n’est pas si simple que ça. Je l’ai toujours dit et aujourd’hui, je peux le confirmer … Lundi, c’était tarte au citron et tarte aux pralines roses avec…
Ce gâteau, je l’achetais souvent à Carrefour avant de savoir le faire, il était pas dégueu au passage … Et puis, Guillemette m’a appris à le faire et là, il était encore plus mieux ! Pour cette nouvelle année, j’ai décidé de sortir les vieux dossiers, de virer des articles, de refaire les recettes et…
En haut de la liste des choses que je déteste faire à la rentrée scolaire, c’est bien le remplissage des papiers, l’achat des fournitures c’est « finger in the nose ». Ecrire la même chose quatre fois, le nom, le prénom, le numéro d’assuré et j’en passe à 22h parce qu’on s’est tapé une heure si ce…
Le soleil pointe son nez avec son petit degré et le vent glacial qui tape sur le visage. Ca sent bon l’arrivée du printemps, des nouveaux fruits de saisons, des nouvelles cartes pâtissières fraiches et acidulées. On se regarde de haut, de large devant le miroir en petite culotte, on se rend compte qu’il aurait…
Aujourd’hui, j’ai 36 ans et quoi de plus beau, quoi de plus magnifique, quoi de plus énorme à célébrer que ce magnifique jour où je suis née (comment ça, j’en fais trop ?) ? Bé, ouais, quoi ? Bé rien ! Alors bon, j’ai décidé de partager avec toi, oui, toi qui me lis en te…