Non classé

Chocolate chips cookie (Pierre Hermé)

Cupidon,

Je peux t’appeller Cupidon ? On est assez intime comme ça vu toutes les flèches merdiques que tu m’envoies chaque année depuis que j’ai l’âge de 13 ans !
Tu te souviens l’année derniére, j’avais un amoureux, l’homme au risotto à défaut d’avoir une tête de chou !
Un vrai amoureux … Un avec qui tu as des projets, des envies, un que tu aimes autant qu’il t’insupporte et tout et tout. Et puis, je sais pas ta flèche, elle devait être un peu pourrie parce que je l’ai quitté !

Alors, cette année qui a débuté aussi merdiquement en amour, je te demanderais un truc, tu gardes tes flèches et tu me laisses faire, ok ?
Tu me laisses trouver tranquillou un amour, sans que tu interviennes, sans que tu t’immisces. La tâche risque d’être rude parce que punaise, je suis difficile mais, je vais y arriver !

Cupidon, avant de planter tes flèches n’importe comment et n’importe où, tu devrais déjà les envoyer dans le coeur des gens qui ne s’aiment pas. En ce jour, ça serait sympa de ta part !
Alors, moi, je te le dis de suite comme je m’aime, pas au point d’être narcissique, ni égocentrique, mais que je m’aime quand même un peu, je me suis offert des petits cadeaux, toute SEULE …

cadeaux-saint-valentin-7108416

Jeff de Bruges

Une VRAIE boîte à chocolat en forme de coeur en satin rose, à la sauce les feux de l’amour que je mangerais ce soir devant tout peut arriver. Parce que oui, tout peut arriver des fins, comme des débuts ou des renouveaux, des larmes, comme des rires, des retrouvailles comme des séparations … Avec les roses qui vont bien avec …

A lire aussi :  CAP pâtissier #3 : la tarte aux pralines roses
roses-6541133Guy Fleurs, quai Victor Augagneur, Lyon 3

Et aux personnes qui râlent après les restos, les boutiques un peu trop commerciales ce jour, comme pour Halloween, comme pour Noël, comme pour Pâques à mon goût, je leur dirais juste de laisser faire les gens comme ils le sentent …

Je suis sortie ce matin sous la neige lyonnaise, je voyais ces hommes d’un âge avancé avec des bouquets à la main et je me disais en laissant mes traces de pas dans la poudreuse que c’est une vraie journée à rester sous la couette avec son amoureux, à mater des films romantiques en mangeant des chocolats … Et plus si affinité.

chocolate-chips-cookie-9416692

Et parce que la Saint Valentin n’est pas réservé qu’aux amoureux, et parce qu’on peut aussi offrir un cadeau à son chien, son poisson rouge, sa voisine hyper sexy, son pire ennemi ou juste à ses amis, j’ai offert à mon fleuriste des petits chocolate chips cookie made in Pierre Hermé, tirés du livre rêve de pâtissier, livre que je me suis également offert ! J’ai légèrement modifié la recette …

chocolate-chips-cookie-recette-8193626