La cucina – Lily Prior
Je suis, depuis quelques jours déjà, absorbée par un livre sans prétention mais qui lorsque l’on commence à lire les premières pages nous fait voir le monde autrement … Il me tarde le soir avec impatience que tout mon petit monde soit au lit pour m’y plonger et n’en sortir que lorsque Morphée m’appellera. Je…
L’eau et le vin #3
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Nature simple, sain et bon, mers & océans – Alain Ducasse
N’étant pas du tout salé, je commence petit à petit à découvrir les chefs de ce que côté là et à m’offrir des livres qui me correspondent et surtout qui me parlent. Pour ce noël 2011, j’avais fait mon baptême de l’assiette avec des huîtres. Premiére fois, que je les ouvre. Je me suis d’ailleurs…
Ever Green Food – Sophie Brissaud
Un livre, un peu dans la même optique que les nature, simple, sain et bon d’Alain Ducasse. J’ai beaucoup aimé la présentation et surtout les photos simples mais tellement appétissantes. 16 chefs, 80 recettes de saisons, alliant traditionnel et modernité culinaire. 4 catégories : printemps, été, automne, hiver pour nous faire comprendre qu’il est important de…
Les desserts qui me font craquer – Christophe Michalak
Christophe et moi, on a comme qui dirait des petits problèmes de communication. On ne se comprend pas vraiment ou alors, c’est moi qui ne le comprends pas ! On a un point commun, les desserts, les gâteaux, la crème, le chocolat, la pâtisserie mais, je ne sais pas pourquoi, j’ai ou j’avais, je ne…
Mon festival Musicalarue pour donner envie aux autres de venir !
Je sais pas trop par quoi commencer parce que comme, je l’ai écrit ici, mes vacances ont été pleines de souvenirs, de calme, de rencontres, de repos, de choses qui n’auraient jamais été possible, il y’a de cela quelques années … Et putain, qu’est ce que ça fait du bien … Qu’est ce que ça…
Haricots plats au chorizo
Bon ok, le titre n’est pas super enchanteur mais c’est super bon ! Je continue à vider le congélateur avec au fond de celui-ci des haricots plats coupés achetés à l’époque où je repartais dans le WW. Bon, bé ils ont juste servi depuis ce temps à tenir compagnie à mon congélateur !
La délicatesse – David Foenkinos, Stéphane Foenkinos (2011)
Je n’aurais pas grand chose à dire sur ce film, juste que je l’ai aimé tout simplement. J’ai pleuré et bien oui, un peu trop de sensibilité en ce moment … J’ai trouvé cette histoire d’une simplicité et tellement réelle. Qui après la mort d’un amour ou simplement d’une séparation douloureuse, n’a jamais eu envie…
Les déjeuners-bavardages de Jacotte Brazier – Café Gadagne à Lyon
Alors certain(e)s ne le savent pas forcément mais au 4 éme étage des musées Gadagne se trouve un café avec une magnifique terrasse ensoleillée aux beaux jours. C’est dans ce lieu que s’est donc fait ce déjeuner en compagnie de Jacotte Brazier qui pendant la durée de celui-ci nous a narré l’histoire de sa grand-mère.…
Index culturel
Cinéma Soul Kitchen – Fatih Akin (2009) Un bonheur n’arrive jamais seul – James Huth (2012) Le grand soir – Benoît Delépine, Gustave Kerven (2012) De rouille et d’os – Jacques Audiard (2012) Dark Shadows – Tim Burton (2012) Maman – Alexandra Leclère (2012) Plan de table – Christelle Raynal (2012) Le prénom – Alexandre…